Aujourd’hui de nombreuses alternatives aux sucres industriels sont offertes dans les magasins bio et sont l’occasion de découvrir des produits délicieux, riches en nutriments, et de se faire plaisir tout en restant dans le raisonnable. Il est très facile de remplacer tel ou tel produit sucré avec son équivalent « sain ». Mais cette solution ne devrait pas être la seule à poser pour un vrai équilibre sur long terme. Parce que si l’on souhaite limiter les apports de glucides, il convient de diminuer les aliments trop concentrés, même ceux d’origine naturelle, alors voici quelques indications très simples.
Dé-sucrer l’assiette Continue Reading
Les sucres, il y a les bons et les autres…