Copie de Copie de Atelier guide pratique de l’alimentation naturo par Almanachnaturo
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Poser davantage de conscience dans notre quotidien
L’autre jour une amie m’a parlé de « mettre de la conscience » dans nos choix. Et cela a vraiment résonné pour moi. Bien sûr, je faisais déjà la plupart de mes choix en conscience, mais sans avoir véritablement cette notion en tête et en mesurer sa portée.
Il est passionnant d’observer la puissance que peut contenir un simple mot, son énergie, et de quelle manière une intention, basée sur ce même mot, peut modifier tout un état d’esprit et les actions qui s’en suivent. Continue Reading
GUIDE PRATIQUE DE L’ALIMENTATION NATURO Atelier zoom dimanche 19 septembre
Copie de Copie de antenne de Lecher par Almanachnaturo
L’ herbe d’orge >réponse naturelle pour trois déséquilibres actuels
Les jus verts tout le monde les connait aujourd’hui ainsi que leurs bienfaits. Mais franchement ils ne sont pas simples à faire maison puisqu’on les élabore à partir de pousses fraîches d’orge ou blé, passées à l’extracteur. Or pour les confectionner il faut d’une part avoir une bonne quantité de pousse, et d’autre part un extracteur performant car tous ne sont pas capables d’extraire le jus de ces fibres.
Un super-aliment facile à se procurer constitue une très bonne alternative, c’est l’herbe d’orge ou jus d’herbe d’orge déshydraté. Choisi de qualité bio, sans additif, il garde de nombreuses qualités proches d’un jus frais.
Les jeunes pousses fraîches sont récoltées et broyées, ou bien extraites en jus, à froid, puis déshydratées à basse température.
Sauce green onctueuse herbe d’orge / amande
Une sauce à salade green, onctueuse, crue, qui vitalise les crudités, des légumes vapeurs …
Les ingrédients
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- 1c.à soupe de purée d’amande crue
- 1 bonne c.à soupe de jus de citron frais
- 5 c.à soupe d’huile d’olive
- 1c.à café rase d’herbe d’orge déshydraté
- un peu de miel
- 3c.à soupe d’eau
- sel