De délicieuses galettes,fondantes, et légères, naturellement sans gluten ni
produits laitiers.
Pour 3/ 4 personnes.
Un clafoutis naturellement sans gluten et sans produits laitiers. La texture est juste parfaite, avec une consistance de clafoutis tout en restant léger.
Un cake naturellement sans gluten, sans produits laitiers, savoureux, à la texture moelleuse. Les dattes et le sorgho donnent une saveur délicieuse et parfumée.
Naturellement sans gluten, ni produits laitiers, un dessert vraiment très bon, délicatement croustillant, parfumé, tout simple à réaliser avec seulement 4 ingrédients ! Ce crumble peut bien sûr être préparé avec d’autres fruits de votre choix.
Mélanger dans un saladier le sucre, le sel, la farine de millet et l’huile de coco pour obtenir un mélange grumeleux.
Huiler un moule à clafoutis.
Disposer les abricots lavés et coupés en deux.
Recouvrir du crumble.
Cuire au four à 180/200° pendant 25mn environ.