Deux super aliments, deux ingrédients seulement pour une super boisson gourmande, mousseuse et qui comble bien les petits creux ! Grâce aux protéines naturelles du chanvre et à l’effet « coupe faim » du cacao cru, on obtient une préparation qui comble les envies sans apport de sucre. C’est aussi une boisson tonique pour le matin par exemple ou les coups de mou.
Le cacao cru est une très bonne alternative au cacao habituel qui torréfié perd ses nutriments. Il apporte de nombreux nutriments sous leur forme intacte : magnésium, calcium, zinc, antioxydants… Je vous conseille le cacao cru en poudre Purasana qui est très bon et très doux.
Les graines de chanvres décortiquées il en existe dans beaucoup de marques que vous trouverez facilement en magasin bio. Elles constituent une très bonne source de protéines et apportent des oméga 3 et anti-oxydants.
Une super salade de saison 100% crue très bien pour un repas léger. Elle est simple et rapide à faire car il n’y a pas besoin de laver les ingrédients longuement ( comme la salade verte) ni de les éplucher ! Fraîche délicieuse salée sucrée, elle est très parfumée et croquante.
Vous connaissez certainement cette boisson qui fait les beaux jours des bars et restaurants healthy et des réseaux sociaux, mais avez-vous remarqué qu’elle est rarement réalisée avec de vrais ingrédients frais ? Je vous propose de mettre de côté curcuma en poudre et lait végétal du commerce pour cette recette bienfaisante, réconfortante, délicieuse réalisées de A à Z avec des ingrédients bruts !
Une super salade fraiche, légère ensoleillée, avec peu d’ingrédients. Elle est délicieuse et très parfumée, je n’ajoute ni vinaigre ni jus de citron je trouve que c’est meilleure avec simplement de l’huile d’olive. Si vous recevez, tout le monde voudra cette recette simplissime.
De délicieux rouleaux aux crudités avec une petite sauce aigre/douce, j’aime beaucoup parce que c’est facile à réaliser et on peut les emporter avec soi pour la pause déjeuner par exemple, sympa aussi pour recevoir. Je l’ai fait 100% crudités, super digeste, puisque l’on est dans une bonne combinaison alimentaire : féculents (galette de riz) + légumes.