Rapide et gourmande : salade de pastèque, avocat, concombre, feta, basilic

Une super salade fraiche, légère ensoleillée, avec peu d’ingrédients. Elle est délicieuse et très parfumée, je n’ajoute ni vinaigre ni jus de citron je trouve que c’est meilleure avec simplement de l’huile d’olive. Si vous recevez, tout le monde voudra cette recette simplissime.

  • 1/2 pastèque (petite)
  • 1/2 concombre
  • 1 avocat
  • Basilic frais
  • Feta 50/100g
  • Huile d’olive

 

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Rouleaux aux crudités facile

De délicieux rouleaux aux crudités avec une petite sauce aigre/douce, j’aime beaucoup parce que c’est facile à réaliser et on peut les emporter avec soi pour la pause déjeuner par exemple, sympa aussi pour recevoir. Je l’ai fait 100% crudités, super digeste, puisque l’on est dans une bonne combinaison alimentaire : féculents (galette de riz) + légumes.

Evidemment vous pouvez l’enrichir de vos ingrédients préférés ! Continue Reading

Trois méthodes pour améliorer sa confiance en soi et rayonner

Comme je suis en train de préparer mes prochains ateliers « Beauté au naturel » et un autre sur la féminité , j’ai d’emblée pas mal de questions autour de moi sur la confiance en soi.
Dans ce sujet qui est donc axé sur notre rapport au corps, sa beauté, le rayonnement, je vous propose trois moyens  assez différents pour développer notre assurance.

Mieux se connaître
Pour affirmer notre confiance en soi et en notre corps, nous devons d’abord nous connaître. Parce qu’il faut bien un point de départ pour développer cette assurance, et ce point de départ, c’est nous même. Ce n’est pas un modèle extérieur qui devrait nous servir de référence. Si l’on ne connait ni ses points faibles, ni ses atouts, c’est comme si l’on n’avait aucun référentiel. D’ailleurs, il ne faudrait rien attendre de l’extérieur, parce que tout ce que l’on rajoute sur soi/à soi sont des fioritures qui ne sont pas nous. Or ce que l’on cherche c’est justement à se débarrasser de tout ce qui étouffe notre authenticité, le superflu, pour affirmer tant sur le plan physique qu’au niveau de l’esprit qui l’on est vraiment. Continue Reading

10 bonnes raisons de penser positif

C’est une question qui revient de temps en temps de la part des personnes qui sont dans une démarche de travail sur soi. Elles me demandent : que répondre à un proche qui prétend que de « penser positif, ça ne sert à rien »? Je me suis dit que ce serait profitable de faire une petite liste à utiliser cependant…. positivement… Car je crois que c’est mieux de ne pas chercher à se défendre ou à argumenter. Il n’y a rien à prouver, juste à être positif pour soi -même et cela le sera naturellement pour les autres. Rien ne nous oblige à convaincre qui que ce soit, et comme je le dis souvent, on a juste à être ce que l’on est. Continue Reading