Si il y a vraiment un en-cas naturel qui fait l’unanimité ce sont les « fruit secs » famille qui comprend les fruits oléagineux et les fruits déshydratés. D’ailleurs ce qui est vraiment notable et qui me ravit toujours c’est le choix extraordinaire que l’on a dans les magasins bio notamment au rayon vrac. Donc non seulement on se fait plaisir avec des produits très naturels, bruts, mais on peut vraiment varier les choix.
On peux classer les oléagineux, plantes riches en huile en 2 catégories
-Les « noix » qui apportent de bons acide gras, des protéines de qualité, beaucoup de minéraux et oligo-éléments, des fibres : Continue Reading


Que puis-je manger au petit déjeuner ? C’est une question que l’on me pose très fréquemment. D’abord je précise qu’en naturopathie on conseille avant tout d’écouter sa (vraie) faim. Nombreux sont ceux qui se « forcent » à manger et ne sont plus du tout à l’écoute de leur corps même si ils sentent des lourdeurs digestives ou de la fatigue au cours de la matinée.
Beaucoup de personnes me demandent quoi
Cette recette c’est vrai on la voit beaucoup (c’est tellement bon !) mais quand on veut la faire on n’a pas toujours les bonnes proportions sous la main. Donc voici : avec trois ingrédients et cinq minutes on obtient une délicieuse préparation que l’on peut servir au petit-déjeuner par exemple.