Désucrer son assiette, en pratique

Quel sucre pour quelle utilisation ?

Aujourd’hui de nombreuses alternatives aux sucres industriels sont offertes dans les magasins bio et sont l’occasion de découvrir des produits délicieux, riches en nutriments, et de se faire plaisir tout en restant dans le raisonnable. Il est très facile de remplacer tel ou tel produit sucré avec son équivalent « sain ». Mais cette solution ne devrait pas être la seule à poser pour un vrai équilibre sur long terme. Parce que si l’on souhaite limiter les apports de glucides, il convient de diminuer les aliments trop concentrés, même ceux d’origine naturelle, alors voici quelques indications très simples.

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LES SUCRES : les bons, et les autres…

Les sucres, il y a les bons et les autres…
Pour les naturopathes, c’est aussi simple que ça.
Entre les deux, peu de nuance finalement, mais bien sûr, des tolérances et des écarts à ajuster selon ses besoins (et ses envies) !

Mais là encore, comme tout l’enseignement naturo, les principes de bases sont tellement logiques, qu’il devient très facile de les ajuster à nos goûts et habitudes. Cette première partie j’espère, vous donnera ces bases qui vous permettront de comprendre quels choix sont les plus adaptés. Après à vous de les assouplir !
La deuxième partie à venir sera consacrée à des conseils pratiques pour notamment dé-sucrer son quotidien. Continue Reading

Du brut pour prendre soin de soi (2) : les soins beauté

Des produits bruts et des contenants écologiques et artisanaux (boutique Ménégoz Colmar)

Si il est évident que les aliments bruts sont meilleurs pour la santé, cela l’est autant pour les produits de soin du corps, même si l’on en parle moins. Mais à l’heure du tout transformé, ils sont incontournables pour tous ceux qui souhaitent vraiment savoir ce qu’ils appliquent sur leur peau. Pour ma part même si j’adore certaines marques bio comme Hauschka et Lavera, j’utilise et conseille des soins bruts depuis des années.
Même si vous avez l’habitude de formules élaborées, vous allez voir qu’il y existe de nombreux produits très facile à employer (je ne suis pas vraiment une adepte des recettes cosmétiques maison, j’aime quand c’est simple) performants et embellissants. Continue Reading

Les plantes qui éveillent le corps….

C’est en faisant le sujet sur les huiles essentielles de la relaxation=> https://almanachnaturo.fr/?p=1460 que j’ai pensé à en faire un sur celles qui éveillent la sensualité. De temps en temps en magasin bio il arrivait qu’on me demande des plantes pour stimuler la libido. Celles que je vais vous présenter, pour la plupart harmonisent l’ensemble de l’organisme, et agissent tant sur le physique, le psychisme que sur l’énergie.  Et finalement, ce qui va l’emporter c’est l’intention avec laquelle on va l’utiliser la plante et les pouvoirs qu’on lui confère… Continue Reading

Du brut pour prendre soin de soi : L’alimentation (1)

Pour choisir les produits du quotidien on parle beaucoup de déchiffrage d’étiquettes, des listes d’ingrédients, de formules INCI et il existe tout un tas de livres, d’applications, des codes couleurs pour nous indiquer si tel ou tel produit est bon pour nous. Mais parfois certaines informations sont contradictoires ce qui complexifie davantage les courses. Alors comment s’y retrouver ?

Ce qui est sûr, c’est que même si tous les voyants d’un produit sont au « vert », rien ne peut supplanter un aliment brut, frais et non emballé. Parce qu’en définitive, plus un produit est proche de son état naturel, moins il est susceptible d’avoir reçu de traitements, et donc meilleur il est tant pour notre santé que pour l’environnement.

Chaque étape, du sol jusqu’à notre assiette, a un impact !

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