« Le vivant ne reconnaît que le vivant » J.Bousquet
Pour nous maintenir en bonne santé, nous sentir en pleine forme et vivants, manger des aliments frais, mûris naturellement au soleil, cultivés en pleine terre dans des lieux ou l’air est pur est une évidence ! Notre corps les reconnait et les assimile parfaitement ! A l’inverse les aliments conservés trop longtemps au frais, dénaturés, transformés, surcuits, agressent et stressent notre organisme.
Dans ce sujet je ne mets pas en avant le mode de vie crudivore à 100%, trop rigide, je préfère parler des bienfaits que nous gagnons à ajouter davantage d’aliments frais, bruts et vivants au quotidien dans notre assiette. Continue Reading