L’autre jour une amie m’a parlé de « mettre de la conscience » dans nos choix. Et cela a vraiment résonné pour moi. Bien sûr, je faisais déjà la plupart de mes choix en conscience, mais sans avoir véritablement cette notion en tête et en mesurer sa portée.
Il est passionnant d’observer la puissance que peut contenir un simple mot, son énergie, et de quelle manière une intention, basée sur ce même mot, peut modifier tout un état d’esprit et les actions qui s’en suivent. Continue Reading
Une sauce à salade green, onctueuse, crue, qui vitalise les crudités, des légumes vapeurs …
Les ingrédients
Si il y a vraiment un en-cas naturel qui fait l’unanimité ce sont les « fruit secs » famille qui comprend les fruits oléagineux et les fruits déshydratés. D’ailleurs ce qui est vraiment notable et qui me ravit toujours c’est le choix extraordinaire que l’on a dans les magasins bio notamment au rayon vrac. Donc non seulement on se fait plaisir avec des produits très naturels, bruts, mais on peut vraiment varier les choix.
On peux classer les oléagineux, plantes riches en huile en 2 catégories
-Les « noix » qui apportent de bons acide gras, des protéines de qualité, beaucoup de minéraux et oligo-éléments, des fibres : Continue Reading