Une boisson rafraîchissante, originale, colorée, très agréable à servir en été. Elle se prépare en quelques secondes mais n’hésitez pas à la réaliser un peu à l’avance, et à l’entreposer au frais pour laisser les graines de chia gonfler et libérer pleinement leurs bienfaits.
La graine de chia est un super-aliment qui apporte de nombreux nutriments, fibres douces, oméga 3 antioxydants, protéines sous une forme très agréable. Consommées crues et réhydratées ces graines offrent leurs micro nutriments intacts sous une forme agréable à consommer.