Salade fenouil avocat pomme chèvre 100% crue

Une super salade de saison 100% crue très bien pour un repas léger. Elle est simple et rapide à faire car il n’y a pas besoin de laver les ingrédients longuement ( comme la salade verte) ni de les éplucher ! Fraîche délicieuse salée sucrée, elle est très parfumée et croquante.

Si vous voulez servir cette préparation avec d’autres aliments (pain par exemple) vous pouvez enlever la pomme elle sera toute aussi délicieuse et plus digeste si l’on veut respecter les bonnes associations alimentaires. Continue Reading

3 aliments à modérer pour l’harmonie des cycles

Les rythmes naturels qui jalonnent la vie de la femme ne devraient pas s’accompagner de déséquilibres, signes gênants, douleurs, qu’ils soient physiques ou psychologiques.

En naturopathie, pour retrouver la maîtrise de notre corps et nous harmoniser avec nous-même, nous utilisons différentes techniques. Parmi elles il a bien sûr l’alimentation qui est fondamentale, et je vous propose ici trois clés qui amènent indéniablement un meilleur confort. Continue Reading

MON LAIT D’OR aux ingrédients bruts

 

Vous connaissez certainement cette boisson qui fait les beaux jours des bars et restaurants healthy et des réseaux sociaux, mais avez-vous remarqué qu’elle est rarement réalisée avec de vrais ingrédients frais ? Je vous propose de mettre de côté curcuma en poudre et lait végétal du commerce pour cette recette bienfaisante, réconfortante, délicieuse réalisées de A à Z avec des ingrédients bruts !

Pour 2 tasses environ :

  • 50 g d’amandes entières
  • 1 racine de 2 cm de curcuma frais
  • Poivre en grain
  • 1c.à café d’huile de coco
  • Miel
  • eau 3/4l

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6 conseils pour mieux gérer nos pensées et émotions par l’alimentation

 

On a tendance à penser qu’un déséquilibre émotionnel ou qu’un état psychologique négatif se gère avec des outils de même nature, et d’ailleurs il n’est pas tant admis encore qu’il y ait un lien entre notre état intérieur et notre alimentation. Au mieux on est d’accord qu’il existe des aliments en particulier et surtout des plantes qui peuvent agir directement sur un état d’anxiété, mais de là à le relier à l’ensemble de l’alimentation … Continue Reading