Une recette de crudité, hypotoxique et délicieuse…Accompagnée d’un avocat et d’une salade verte, elle constitue un déjeuner léger parfait après les excès des fêtes !
Ingrédients:
-450g de carottes (bio bien sûr !)
-50g de dattes dénoyautées
-1 oignons
-1 orange
-huile olive
-sel ou herbamare, poivre
-graines de sésame noire
Les naturopathes conseillent une alimentation laissant une large part aux fruits et légumes, brute, crue, la moins dénaturée possible.Les super aliments, qui sont en fait des légumes, fruits, plantes, très riches et concentrées en nutriments, s’intègrent donc parfaitement dans le conseil naturo !
Le terme « super aliment » était inconnu il y a encore quelques années. Mais à vrai dire, ce nouveau terme est plutôt bien trouvé puisqu’il rend très accessible et compréhensible aux public une large partie de ces plantes parfois estampillées compléments alimentaires, que nous utilisons depuis toujours. Continue Reading